Menú La Postal
Menú especial La Postal de Lunes a Viernes
Del lunes 21 al viernes 24 de Octubre de 2024
El menú se sirve para mesas completas
PRIMEROS
Ensalada de queso semicurado, aceituna, cherry, pepinillo y nueces con salsa de yogurt
Hojaldre relleno de morcilla con salsa de piquillo caramelizada
Revuelto de queso de cabra, manzana y cebolla con patatas paja
Coliflor asada con bechamel al curry y crujiente de panceta
Pasta salteada con bacón, salsa de mostaza y parmesano
Alubias blancas de La Criba de Valseca guisadas con sus sacramentos
SEGUNDOS
Bacalao confitado con mejillones en su salsa y arroz salvaje frito
Dorada a la plancha con sofrito de boniato, calabaza dulce y piparras orly
Bonito a la plancha sobre crema suave de escabeche, verduras y cebolla crujiente
Brocheta de solomillo de vaca con pico de gallo de piña y geles cítricos
Rollito de cochinillo con salteado de coles y salsa agridulce
Lomo de vaca con patatas fritas
POSTRES
Tarta de zanahoria con helado de vainilla
Cremoso de queso, fresas y galleta lotus
Mousse de cacao con sopa de chocolate blanco y naranja
Copa de helado
Bol de frutas
Zumo de naranja natural
25,00 Iva Incluido
El menú incluye agua y vino.
Menú disponible para mesas de máximo 15 comensales.
*Sujeto a posibles cambios de organización
Si quisiera ver nuestra carta pinche aquí.
Si ha habido alguna cosa que no ha sido de su agrado por favor ¡¡Cuéntenoslo para que podamos remediarlo cuanto antes!! Nos preocupamos para que su experiencia en nuestro restaurante sea de 10.
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