Menú La Postal


Menú La Postal

Menú especial La Postal de Lunes a Viernes

Del lunes 18 al viernes 22 de Noviembre de 2024

El menú se sirve para mesas completas

 

 25,00 Iva Incluido

El menú incluye agua y vino.

Menú disponible para mesas de máximo 15 comensales.

PRIMEROS
Ensalada mézclum de pollo frito, pepinillos, queso y salsa césar
Potaje de garbanzos con bacalao y pak choi
Piquillos rellenos de morcilla y salsa de ajo asado
Pisto de temporada con huevo a baja temperatura y cebolla frita
Pasta salteada con salsa de bacón y mostaza
Hojaldre relleno de puerros, langostinos y almendra

SEGUNDOS
Bacalao confitado con salteado de kale, langostinos y salsa de remolacha
Dorada a la plancha, cremoso de coliflor y cuscús de pera y chocolate blanco
Rape rebozado con ensalada de patata, huevo y piparras encurtidas
Carrilleras de cerdo guisadas, parmentier y tirabeques salteados
Panceta de lechón a baja temperatura, crema de plátano y arroz aromatizado con hierbas y cítricos
Lomo de vaca con patatas fritas

POSTRES
Tarta de queso y membrillo
Arroz con leche y canela tradicional
Bizcocho de limón con espuma de miel y galletas
Copa de helado
Bol de frutas
Zumo de naranja natural

*Sujeto a posibles cambios de organización

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